Möt Västerbottens vinmakare

Date

25 mars, 2020

Time

18:00 - 22:00

Cost

1,195.00kr

Location

Harlequin Umeå
Rådhusesplanaden 2E, 903 28 Umeå
Harlequin Umeå

Organizer

Harlequin Umeå
Phone
090-77 85 88
Email
info@harlequinumea.com
Website
https://harlequinumea.com/
Vinmakarmiddag med Idunn Wine från Norsjö i Västerbotten, som skapar vin av råvaror från Västerbottens trolska skogar. Idunn Wine, som finns representerade på tvåstjärniga Guide Michelin-krogen Oaxen och Fotografiska i Stockholm, väljer oss på Harlequin för att visa sina fantastiska produkter. Vi får träffa grundaren Li och vinmakaren som presenterar sitt hantverk och vårt kök matchar dessa härliga drycker med en fyrarätters middag. Det blir också premiär på en ny dryck, Drottning, spännande.    

Dela det här:

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Scroll to Top

Köket rekommenderar

Beroende på kockarnas humör och vad vi fått tag i råvarumässigt för dagen sätter vi ihop en fyrarätters meny med en röd tråd rakt igenom. Vi serverar här rätter som ibland finns på menyn, ibland inte finns på menyn och ibland delvis finns på menyn. Vi garanterar att detta är en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga, välj gärna våra sommelierers matchande dryck till för total lycka, både med och utan yrsel i glasen.

Verkar menyn inte vara aktuell? Din enhet kan ha sparat en gammal version, klicka nedan för att ladda om sidan.

Verkar menyn inte vara aktuell? Din enhet kan ha sparat en gammal version, klicka nedan för att ladda om sidan.

Verkar menyn inte vara aktuell? Din enhet kan ha sparat en gammal version, klicka nedan för att ladda om sidan.

Does the menu seem out of date? Your unit might have saved an old version, click button bellow to reload page.

Varmrätter

Vi jobbar nära alla våra leverantörer dagligen för att komma åt det som är bäst råvarumässigt just här och nu. När vår leverans sen kommer in på morgonen komponerar vi ihop kvällens varmrätter, därför står dom inte med här i meny, då dom görs dagligen. Är man extra nyfiken kan man ringa oss och fråga vad vi serverar just nu.